Cómo germinar semillas de maracuyá y convertirlas en una vid productora de alimentos

Cómo preparar, germinar y cultivar semillas de maracuyá para cultivar una enredadera fructífera de alto rendimiento para su jardín.

Si desea agregar una fruta comestible de alto rendimiento a su jardín, la fruta de la pasión es una de las mejores opciones.

Las vides de maracuyá se cultivan mejor en climas tropicales o subtropicales y también crecen bien en interiores en una maceta grande si su área experimenta heladas regulares o temperaturas bajo cero.

Si el proceso transcurre sin problemas, ¡incluso puede tener fruta dentro de unos 5 meses!

El único inconveniente de la fruta de la pasión es que es difícil germinar a partir de semillas... al menos en mi experiencia y por lo que me han dicho otros en mi comunidad.

Sin embargo, esta es la forma óptima de cultivarlas si desea que el proceso sea económico y evitar las enredaderas híbridas.

Recientemente escribí sobre la receta de natillas de maracuyá, que desarrollé después de que me regalaran algunas docenas de la prolífica vid de un amigo en la comunidad.

Si bien he usado algunas de las semillas para hacer una cobertura de jarabe para los pudines, he guardado algunas para que broten y se conviertan en mis propias enredaderas de maracuyá para mi jardín.

Pensé en compartir mi método en caso de que a algunos de ustedes les gustaría abordar este proyecto de jardinería esta primavera.

Dónde encontrar semillas de maracuyá

El mejor lugar para obtener semillas de maracuyá es de un amigo que tenga una vid establecida.

El segundo mejor lugar sería comprar fruta de la pasión fresca en el mercado de agricultores o en una tienda local de alimentos saludables cuando estén en temporada.

Incluso recientemente me di cuenta de que la maracuyá local aparecía en la sección de frutas y verduras de un supermercado Publix.

La razón por la que sugiero cultivarlos frescos localmente es para que pueda estar seguro de que la variedad de maracuyá que elija para germinar y cultivar funcionará bien en su clima particular.

Si ninguna de estas opciones está disponible, puede comprar semillas de maracuyá no híbridas en línea en un abrir y cerrar de ojos.

Cómo cultivar semillas frescas de maracuyá

Hay varias formas de preparar semillas frescas de maracuyá para plantar.

¡Un método compartido por un amigo sugiere refrigerarlos durante un par de semanas antes de plantarlos para aumentar la probabilidad de germinación!

Probé dos métodos diferentes antes de decidirme por uno que funcionó bastante bien para mí.

Tuve una tasa de germinación del 50 %, que es bastante alta teniendo en cuenta que las semillas frescas de maracuyá no germinan fácilmente a menos que tomes medidas para mejorar el proceso.

Preparación

Lo primero que debe hacer para que broten semillas de maracuyá es quitarlas de las frutas maduras.

Para hacer esto, simplemente corte la fruta por la mitad y raspe las semillas, el jugo y la pulpa con una cuchara.

Después de disfrutar el jugo y la pulpa, enjuague las semillas en agua filtrada. Use una toalla de papel para secar y frote suavemente cualquier resto de pulpa.

En este punto puedes intentar plantarlos. Sin embargo, sugeriría el paso adicional de remojarlos durante la noche primero.

El remojo ha mejorado mucho mi éxito de germinación.

remojo

Todos sabemos que remojar las semillas durante la noche es un paso de preparación importante antes del consumo.

Este método tradicional, a menudo pasado por alto pero simple, elimina los antinutrientes presentes en las pieles.

El resultado es una mejor digestión y absorción de nutrientes.

Resulta que remojar las semillas durante la noche también puede aumentar las posibilidades de germinación si el objetivo es el cultivo.

Si bien el calor y la humedad del suelo descomponen naturalmente estos antinutrientes, puede aumentar sus posibilidades de éxito eliminando estas sustancias usted mismo al remojarlas primero.

Simplemente coloque las semillas de maracuyá en un frasco de vidrio pequeño y llénelo con agua filtrada a temperatura ambiente para cubrir.

Después de remojar las semillas durante la noche o hasta 24 horas, escurra cuidadosamente el agua y seque las semillas con una toalla pequeña de algodón.

¡Ya estás listo para plantar!

germinación

Usé tierra orgánica para macetas de mi vivero local en pequeñas macetas de plántulas para hacer brotar mis semillas de maracuyá preparadas.

La imagen de arriba muestra el tamaño de los contenedores.

Plante dos semillas de maracuyá de aproximadamente 1 pulgada de profundidad en cada recipiente.

Mantenga la tierra húmeda, pero no la riegue en exceso ni deje que se seque demasiado.

Apliqué una pequeña cantidad de agua sin cloro todos los días o cada dos días dependiendo de la temperatura del día.

Si sus noches todavía son bastante frías (menos de 60 °F/15 °C más o menos), le sugiero que deje los recipientes adentro hasta que aparezcan los brotes y estén bien establecidos.

Tengo una tasa de germinación del 50%, lo que parece ser muy bueno.

Tenga en cuenta que los brotes también tardan algunas semanas en aparecer. ¡Una de mis plántulas no ha brotado en un mes!

No se desanime si ve que las semillas no germinan rápidamente, lo cual es común en muchos otros tipos de plantas, como las semillas de calabaza germinadas.

Trasplantar en el patio

Una vez que sus plántulas midan de 6 a 8 pulgadas de alto, estarán listas para ser trasplantadas.

El mejor lugar para esto es debajo de un árbol establecido en el lado sur.

Esto permite que la enredadera de maracuyá crezca rápidamente por el costado del árbol para obtener apoyo.

El árbol también ofrece protección contra las heladas si su área experimenta temperaturas más frías ocasionalmente.

La vid de maracuyá no matará al árbol, ¡así que no te preocupes!

Si no tiene árboles grandes adecuados, una cerca también funciona bien.

Las vides de maracuyá adoran el sol pleno. Sin embargo, en áreas que son muy calurosas en verano, como donde vivo, la penumbra de un árbol es perfecta.

He elegido magnolios y robles como los mejores lugares para mis vides de maracuyá.

Cosechar fruta madura

No puedo esperar a ver qué tan rápido crecen en el verano y principios del otoño.

¡Con un poco de suerte, también debería tener abundante fruta para entonces!

La fruta de la pasión se cosecha mejor cuando cae de la vid al suelo.

Cuando se ven arrugados y viejos, ¡están en su mejor momento y listos para comer!